Kook sügavkülma


1366455785-43_cfd3b989cb7b2b45292fa61ad3495f68

Koostisosad

Vali kook, mida soovid teha.

Laimi-šokolaadikook

Põhi:
1,5 pakki šokolaadi küpsiseid
120g võid

Täidis:
5 munakollast
400g kondentspiima
1dl laimimahla

Peale:
100g šokolaadi
1 laim

Sidrunikook(pildil)

Põhi:
1 pakk klassikalisi küpsised
100 g võid

Täidis:
5 munakollast
400g kondentspiima
1dl sidrunimahla

Peale:
1 sidrun
vahukoor

Valmistamine (PÕHI)

Mõlemat kooki valmistatakse ühte moodi

Purusta küpsised võimalikult peeneks ja sega sulatatud võiga(soovi korral lisa suhkur). Suru saadud segu koogivormi ja küpseta 5-8 min.

Taidis

Täidiseks vahusta munakollased, sega juurde kondentspiim ja mahl. Vala segu kergelt jahtunud põhjale ja küpseta 10 min.

Kaunistamine ja serveerimine
Jahtunud kook kaunista sulatatud šokolaadi või vahukoorega. Lisa sidruni või laimi tükid.

Enne söömist hoia vähemalt 3 tundi sügavkülmas.

Kooki peab säilitama sügavkülmas. Lõika parajad tükid ja kui koogi isu tuleb siis võta tükk taldrikule ja enne sööma asumist lase umbes 15 min sulada.

Head isu!

(Pildil on sidrunikook)

logi sisse

Captcha!

unustasid parooli?

Back to
logi sisse
Choose A Format
Gif
GIF format