Koostisosad:
- selga küpsised (vanilje) 4x180g
- kohupiimapasta (vanilje) 2x300g
- Kalevi tume kirsišokolaad 1/3
- Kalevi iirise kommid 2x150g
- Liptoni jahtunud tee 1 tass
Võta koogi alus ja lao sinna esimene küpsiste kiht. (Mina kasutan ühte pakki ühe kihi jaoks) Sega kaussi 2 pakki kohupiimapastat ja riivi hulka 1/3 tumedast kirsišokolaadist. Laota kiht kohupiimasegu küpsistele. Järgmise kihi jaoks leota küpsist enne kohupiimale asetamist jahtunud Liptoni tee sees. Jätka sama kuniks peale saab asetatud neljas küpsiste kiht. Sulata veevannil 2 pakki iirise komme ja täieliku ühtlase massi saamisel vala see küpsistele. Tuleb ühtlaseks silumisega kiirustada, sest mass kivistub sekunditega. Kõige lõpuks pista kook külmkappi ja paari tunni möödudes on kook nautimiseks valmis.
Mõnus retsept nädalavahetuseks! Toetavad hääled on teretulnud – http://www.selga.ee/retsept/iirise-kohupiima-unelm
