Koostisosad
1 võileiva valmistamiseks:
3 riba peekonit.
1 muna.
2 kääru riivsaia.
1 viil juustu.
sool ja pipar
Lase pann maksimum kuumuse peal soojaks 2 minutit. Seejärel vähenda kuumust keskmise peale ning pane peekoniviilud peale.
3 minuti pärast keera peekonid ümber ning prae neid veel 3 minutit.
Kui peekonid on valmis, vala pool rasvast ära ning löö munad pannile. Samal ajal pane saiad rösterisse.
Kui munad ja saiad on valmis, siis kõige alla aseta 1 saiakäär. Selle peale peekond, järgmisena juust, siis muna ja teine saiakäär peale ning ongi võileib valmis. Head isu!