Tag Archives: avokaado

Kuidas valida poest küpset hass avokaadot

Hass avokaadod ei küpse puu otsas. Nad küpsevad või pehmenevad pärast koristamist. Hass avokaadod erinevad mõnest teisest avokaadosordist selle poolest, et nende värvus muutub küpsedes tumerohelisest musta varjundiga sügavlillaks tooniks. Kuigi koore värv võib esialgu Hass avokaadosid valida aidata, ei ole see alati küpsusastme hindamiseks parim näitaja. Küpsust saab kõige paremini määrata katsumise teel, värvus võib mõnikord eksitav… Read More »

Tervislikud avokaadod

Avokaado kreemises tekstuuris ja mõnusas maitses kohe on midagi kutsuvat. Lisaks maitseelamustele saab avokaadodest ka palju toiteaineid ja fütokemikaale, mida inimestel on nii varajastel eluaastatel kui hiljemgi. Toitainerikkad avokaadod sobivad suurepäraselt näiteks väikelaste esimeste tahkete toitude sekka. Avokaado viljaliha on pehme ja kergesti seeditav. Vastupidava koore tõttu on see ka omamoodi loodusliku kausikese sees, nii et tegu on… Read More »