Category Archives: Toit

Wisconsin lillkapsasupp!

Koostis 3 spl soolata võid 1 keskmine kollanesibul, hakitud 1/4 tassi jahu 2 tassi piima 1,5 tassi vett 2 tassi juurvilja/kanapuljongit 2 lillkapsast, tükeldatud 1 tl sinepit 2 tassi valget juustu, pluss veel garneeringuks (soovi korral) Sulata potis või, vala juurde sibulatükid ning kuumuta kuni need on klaasistunud. Lisa vaikselt jahu, piim, puljong, vesi ise pidevalt segades. Edasi vala hulka… Read More »

Brokkoli juustuampsud!

Koostis  1 pakkkülmutatud brokkolit 1 pakk riivitud juustu 200g 3 muna soola ja pipart 1 tass riivsaia Sega kõik koostisosad suures kausis üheks massiks. Vormi kätega ühtlased ümarad lapikud pallid ja aseta pannile või ahju. Küpseta kuniks brokkoliampsud on mõlemalt poolt kuldpruunid. Serveeri salati või ahjukartuliga.

Juustuampsud!

Juustuampsudeks vajad nelinurkset viilutatud saia ja juustu. Eemalta saiaviilult ääris ning aseta talle juust. Edasi keera kombo rulli ning aseta pannile praadimiseks või ahju. Lihtne ja sobiv amps iga supi kõrvale!

Vahukommi- ja hommikusöögihelvestekook!

Koostis 3 spl võid 3 pakki 150g vahukomme 4 tassi mee ja kaneeli hommikusöögihelbeid 1 pakk šokolaadiküpsiseid Sulata potis või ja lisa juurde 2 pakki vahukomme – sega kuniks on moodustunud ühtlane mass. Sega hulka hommikusöögihelbed. Vala mass koogivormi ja silu ühtlaseks. Pudista peale järelejäänud pakk vahukomme. Sulata pliidil šokolaadiküpsised – paremaks sulamiseks võid lisada juurde piima ja… Read More »

Valged trühvlid!

Purusta pool pakki küpsiseid ja sega sinna hulka toasoe toorjuustupakk. Sulata 100g võid ja lisa segule. Vormi massist sobiva suurusega kuulid ning aseta sügavkülma 30minutiks. Sulata valge šokolaad ning 30minuti möödudes pista kuul šokolaadi ning raputa peale soovitud kaunistused (kookoshelbed, pähklolaastud, kakao või muu meelepärane). Aseta tagasi sügavkülma, kuid tunnike enne serveerimist võta maiustused sügavkülmast välja. Lihtne maius igaks ürituseks!