Neli retsepti roheliste aedubadega

Kuna aedubades on palju C-, A- ning K-vitamiini, mangaani, rauda, kaaliumi, kaltsiumi, kiudaineid, fosforit ning mitmeid teisi toitaineid, on nendest valmistatud road väga toitvad. Aedoad...

paleo dieet - liha ja juurviljad

Paleo dieet

Paleo dieet – mis see on? Paleo dieet on kõige tervislikum viis toitumiseks. Tegu on ainukese toitumiskavaga, mis toetub inimeste tugevamaks, energilisemaks ja tervemaks muutmisel...

gluteenivaba

Gluteenivabad retseptid

Gluteenivaba toitumist peavad järgima need inimesed, kes on nisutoodete osas tundlikud. Gluteen on teraviljavalk, mida leidub nii nisus, rukis kui odras ning tundlikkus sellele väljendub...

granaatõunatee

Granaatõunatee retsept

Vaja läheb: granaatõuna kaussi sau- või kannmikserit sõela veekannu või kruusi omal valikul teed magustajat (soovi korral) Granaatõunatee on maitsev moodus granaatõunast kasulikud ained kätte saada. Granaatõunast...

1367255924-91_9fa8eef7b65b5f58579101b4b42b3253

Sushi tegemine

Koostisosad Kuna kõige klassikalisema sushi rulli tegemine sai juba proovitud, otsustasin valmistada california sushi-rulli. Valmistasin sushit kahele inimesele. Antud sushi tegemine eeldab, et on olemas...

muna keetmine

Muna keetmine

Munad on inimesele kasulikud. Nad sisaldavad A, D ja E vitamiine, kõiki rasvu, rauda, väävlit ja proteiine. Muna keetmine on suurepärane variant kiire toidu tegemiseks ilma, et...

1365396182-53_0b24eced2e4b71b624c5e568f26ef3dc

Erinevad kodused bruschettad

Koostisosad: Ciabatad. Kasutasin tumedaid, aga võib väga vabalt kasutada ka heledaid. Tomatid. Kasutasin kirsstomateid kuna talvel pole häid suuri tomateid lihtsalt saada. Kitsejuust Pesto Oliiviõli...

toorjuustukook

Mustika toorjuustukook

Mustika toorjuustukook Koostisosad: Koogipõhi: 200g digestive küpsiseid 75g võid Mustika toorjuustukoogi Katteks: 0,5dl maisitärklist 0,5dl suhkrut 4 muna 400g toorjuustu 1dl vahukoort 200g valget šokolaadi...

1365328395-14_d2d7294169680364ab9e0c1cdcfb7ffe

Kiire ja lihtne apelsinijook

Koostisosad: 1 joogi jaoks: 1 apelsin, 5 jääkuubikut, 1 viil pressitud laimimahla, 4cl tequilat,sool. Koori apelsin ära. Parema tulemuse saamiseks võib ka apelsini naha noaga...

tort

Tort Eesti 94

Vajaminevad ained. BISKVIIT PÕHI: 5 muna 5 spl jahu 5 spl suhkrut 1tl Küpsetuspulbrit TÄIDIS: Sulatatud shokolaad. GLASUUR: 2 munavalget 375 g tuhksuhkrut KAUNISTAMISEKS: Shokolaad...

Hapendatud porgandid

Hapendatud porgandid

Hapendamine ei ole siinmail midagi uut, aga üldjuhul räägitakse sel juhul ikka kapsast või kurkidest. Tegelikult on krõpsuv hapendatud porgand niisama hea kui traditsioonilisemad hapendatud...

Sidrunimahla pigistamine

Sidruni kümme tervislikku kasutusvõimalust

Sidrunid kvalifitseeruvad kahtlemata supertoiduks. Lisaks võrratutele maitseomadustele (ja seda kõiksugu erinevate roogade koostises), on sidrunitel ka väga tervislikud. Sidrunimahlas sisalduvad flavonoidid sisaldavad kasulikke antioksüdante ning...

Rooibos

Isetehtud teekotid

Hõrgutava aroomi pärast ostetud või kingitusena saadud puruteel on halb komme kapinurka või riiulise seisma jääda. Valmis teepakikestega kõrval tundub purutee valmistamine pahatihti lihtsalt liiga...

1366455785-43_cfd3b989cb7b2b45292fa61ad3495f68

Kook sügavkülma

Koostisosad Vali kook, mida soovid teha. Laimi-šokolaadikook Põhi: 1,5 pakki šokolaadi küpsiseid 120g võid Täidis: 5 munakollast 400g kondentspiima 1dl laimimahla Peale: 100g šokolaadi 1...

Tükeldatud aedviljad

Värskete tükeldatud aedviljade säilitamine

Viilutatud või tükeldatud aedviljade käepärast hoidmine aitab söögivalmistamisprotsessi mitmel moel hõlbustada. Kui tükeldamistöö ühel pool, võib värsked aedviljad külmkappi paigutada, et need toiduvalmistamise või niisama...

Marineeritud naerid

Marineeritud naerid

Naereid marineeritakse sageli koos peeditükkidega. Selle tulemusena teevad naerid purgis seistes paraja muutumismängu läbi ja omandavad kelmikalt roosapõskse värvuse. Alguses on marineerimisvedelik tänu peedile õrnalt...

Sellerivarred

Sellerimoos

Koostisained: pool kilo varssellerit 1 3/4 tassitäit suhkrut pool tassi vett (umbes 120 ml) kaks supilusikat sidrunimahla Valmistamisõpetus Peske seller ja lõigake varred õhukesteks viiludeks....

logi sisse

Captcha!

unustasid parooli?

Back to
logi sisse
Choose A Format
Gif
GIF format